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下厨房

数不清今天是搬家以后第几次下厨房了,第n次?我也不知道。
下午从冰箱里翻出了“尘封已久”的一袋蕨根粉,我和姥姥最喜欢吃这“东西”,以前在姥姥家是都是姥姥做。现在,也该轮到我动手操作一番了​​​​​。
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(看着还不错)
毕竟已经从姥姥手里和饭店偷来了秘方,就不用费流量上网查怎么做了。材料:一带蕨根粉,黄瓜,胡萝卜,洋葱。辣椒油家里好像没有,打个电话爸爸买回来就行了。一切准备好了后,开始!
炉灶上架上一个用着顺手的锅,倒入两碗凉凉水,开大火,等水开后放入蕨根粉,因为是第一次做,也没敢放多。在等待的过程中,把黄瓜,胡萝卜,洋葱切成一条一条的,最后一个黄瓜让妈妈中午做紫菜汤用了2/3,好在剩下了1/3,我要用比较熟练的“左撇子”刀法,把上午剩的黄瓜切的更细了一些。接着,将胡萝卜,洋葱清洗干净,切洋葱时还带了眼镜,避免汁溅到眼睛里。终于好了,所有东西都已经切好了,万事俱备,只欠东风。把蕨根粉捞出来,过几遍凉水,把刚刚切好的东西放进去,倒上一点醋,加上“亿”点盐,正好,爸爸也把辣椒油买回来了,蕨根粉滴上几滴辣椒油,用筷子小心的把蕨根粉搅拌均匀。

挑一口,放进嘴里,太美味了。
自己动手做出来的食物,就是香

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作者: 表弟

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