叮铃铃，放学了，我迈着欢快的步伐向家里跑去。刚走到厨房门口一阵香味扑鼻而来，我高兴地边跑边叫着”今天要吃油饼馍了，哦哦哦哦……”

回到家顾不上放下书包，更顾不上洗手，抓起一片油乎乎的油饼馍就往嘴里塞，啊啊啊，烫死了，烫死了，烫得我直跳，也舍不得吐掉嘴里的馍馍。外婆心疼的嘴赶紧贴到我嘴上呼呼的吹吹，嘴里不忘唠叨几句，“看你那穷样样，这么多呢，谁跟你抢啊”！我则开心地笑着，笑着……

一眨眼这样的情景已过去将近二十年了，随着年龄的增大，对儿时的回忆渐渐变少。但小时候吃馍馍的情景历历在目，忘不了馍馍的香味，忘不了馍馍上的油渣，更忘不了我亲爱的外婆。

一般人做油饼馍，除了面饼，再加些小葱，各种调料还有菜籽油。而我外婆做的油饼馍却是香香脆脆，吃了让你回味终生，为什么呢？就因为里面多了一样东西，使这馍馍更香，更有灵魂，那就是——油渣。

小时候，油渣可是个缺物，农村自家养整整一年的猪，才能扯下十几斤猪板油。这东西按当时的人说法就是，“咱农民一天不吃猪油就没劲干活”。所以谁家杀猪都抢着先买板油，脚慢的就只有看看的份了。外婆则喜欢自己养两头大肥猪，板油肯定少不了给自家留点了。熬板油的时候，我总喜欢爬到锅边，闻着板油被熬干的香味，趁外婆不注意偷偷的往嘴里塞一块，不注意再偷塞一块，，因为外婆说过，这油渣咱们要炒菜，还要给你们做油饼馍的，不许偷吃啊，而我……

哎，说了半天，把做馍馍的事丢一边了，其实做油饼馍很简单，先用烫水和面，然后把面揉光，再醒一会会，这样面就更好做了。拿起面团子，用擀面杖杆开，在撒点百味之王咸盐，五香粉，小葱，花椒粉，菜籽油，哦，还有最重要的猪油渣。哇塞，虽然馍馍还是生的，但香味已经叫人把持不住了，在赶紧用小手将调料抹匀，用擀面杖轻轻擀一下，防止油渣和小葱落下，这下最后工序了。将冒着香味的面饼卷起来，用刀贴成几份，然后拿出一份，把他杆平。锅底起火，锅里倒入少量油润锅，再放入香喷喷的面饼，在面饼成型后，经过几次翻身使面饼更加均匀的受热，以及成熟，一会会一个又香又脆的油饼馍在外婆的手里诞生了，我总会开心的称外婆做的油饼馍为——外婆饼。
吃着外婆饼再来一碗绿豆稀饭简直是个绝配，吃一口会让你忘记所有烦恼，在吃一口回味无穷。可惜长大了因为要去比较远的地方读书，就很少能吃到外婆饼了。等我成了家想着和外婆住近点了可以照顾她时，外婆却永远的离开了我……

那是2013年的冬天，天似乎比往年更冷一些。由于夏天时外婆说总有些不舒服，去医院检查，医生偷偷告诉我们，外婆是食道癌，可能时日不多了，这个消息对我来说简直是晴天霹雳！我是从小由外婆养大的，和外婆有着深厚的感情。而此时这样的结果让我心如刀绞，多么希望是自己的耳朵听错了，多么希望这病不是得在我亲爱的外婆身上，可是一切的一切都是枉然，也不知那几天我是怎么度过的，心里要承受着外婆生病的事实，又要编个谎言欺骗外婆，希望她能开心一天是一天。随着时间的推移，外婆病情越来越重，而我当时刚生下女儿，又不能随时都陪伴左右，这让我心里非常愧疚，也成了我终身遗憾。还好老公通情达理，他总是劝我，咱们一切都会好的，现在外婆这样，咱们能照顾一点是一点，咱们有空就去看她，她也会很开心的。自那以后，老公只要是夜班、休假，从洋县到白石的马路上总能出现我们一家三口的身影。外婆的儿女们也都从四面八方赶回来，相伴膝下，都想着在多陪陪外婆，让外婆感觉自己是幸福的，可是无情的病魔还是在那年冬天带走了她。从此之后，我的生命中少了一个外婆，我再也不能做外婆的乖孙女了，再也不能粘着她撒娇了……

想外婆时，我会打开冰箱，冰箱里珍藏了外婆活着时给我晒的干浆水，那是一小袋写满回忆的干浆水。记得我怀女儿时什么也吃不下去，吃啥吐啥，外婆总是心疼的说：“娃，你这咋弄，吃啥吐啥，你看你快把胆汁都吐出来了”我则勉强一笑，又开始吐，吐得翻天覆地。也不知道漫长的孕期我吐了多少次，只知道当时闻见油烟味我会吐，吃到油腻食物我会吐，走到路上闻到汽车尾气我会吐，甚至平常最喜欢的花香味也会让我狂吐不止。人家怀孕都是体重猛飞，而我是体重猛降，这可急坏了外婆，外婆走西家串东家到处找偏方，想办法，可是该用的用了，该吃的吃了，都无济于事。有一天外婆无意间给我做了一碗浆水面，这可把我吃美了，一口气吃了两碗，外婆惊奇的漏出笑脸。第二天做别的饭吃了照样吐，没办法只有再下一碗，说来奇怪，吃了又不吐了，外婆又是惊奇，又是无奈。浆水可是凉性食物，对于孕妇来说，偶尔一顿是可以的，但吃多了对孩子不好。于是外婆回家去地里挑菜，洗菜，焯水，炮制，晒干，用了一周时间外婆给我晒了一大袋干浆水，这可真是好东西，经过外婆的晒干工序后浆水就没以前那么凉性了，我也可以放心吃了，而且口感更是美爆了。一个孕期，以及生完宝宝，我竟然都没吃完那些干浆水，到最后外婆去世后，我多次拿起它想吃，但下不了口，每当我看见那一包干浆水便不由自主地留下眼泪，这不是一包普通的干浆水，它是我的宝，它是我对外婆的念想，所以我将永久保存它，一年两年，十年或许更久。

想外婆了，我也会自己和面，自己熬油，自己重复着外婆做油饼馍的情景，但是不管我怎么认真都做不出曾经的那个味道。是啊，那不是别的，是外婆的那份爱啊！只有外婆做的饼才是外婆饼啊！

人们都说，人死了以后，好人会升到天堂去。我想我亲爱的外婆你肯定去了那里吧，那里无忧无虑，四季如春，那里没有生病的痛苦。在多年以后，外孙女还去找你，为你捶背，为你洗脚，跟你开开心心的过着每一天……