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毛肚火锅与素的毛血旺

小敏是在广州发展的一个兄弟,前些年和我们一起跟着凯峰教练锻炼身体,一起摸爬滚打,一起流汗。在广州待了四五年,混的也是渐渐风生水起。前天他就联系我说想着叫兄弟们一起吃个饭,叫上教练。碰巧有事,我们就把时间定在了昨天晚上。想来想去也没个合适的地方,就选在了锦华的川庄毛肚火锅。我跟媳妇去说的时候,她来了句,吃啥不行怎么就选了个火锅,才给你换的衣裳,吃了一股火锅味儿。我说,那怎么办,要不去吃的时候我把衣服裤子都脱了都装塑料袋里,只留个红裤衩和红袜子,再系上他们给的围裙?她说,要是那样,也行。我就觉得,围在火锅旁吃饭的那个我像个手里举着筷子的红孩儿。
开茶舍的杨勇新买了个塞纳,不用说,在去年这样一个糟糕的背景下他还是逆流而上,成就了自己。
火锅要选锅底,一半人选了辣和麻的底锅,锅一开起来,那麻的辣的味道便很快使口鼻间有了感觉,喷嚏不住,好一阵才算适应下来。几个人天南地北的瞎侃着,说着与自己有关和无关的事。每年大概就是这样,兄弟们见见,吃顿饭,聊聊就算是把情分续着。然后各奔东西,开始新一年的奔波。

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中午的时候,也刚好忙完了木木太姥的事,木木妈妈叫着大家一起在那个叫做阿兰若的素食馆吃饭。各种菜上了满满一桌,我怕是她把人家店里菜谱上的菜都点了一遍。在那些菜里,竟然有一道“毛血旺”,当然那毛血旺也是素的,豆腐皮,豆芽,青菜,莲藕,一样不少,独独是少了血,少了血的毛血旺就失了荤菜的灵魂,虽说也辣也麻,但总是差那么一点意思。
她说要吃光桌子上所有菜的时候,我就觉得负担很重,就觉得肚子饱了。

 

上午在殡仪馆院子里待着的时候,看到门外那立着的机械吊臂和门房,像一只长颈鹿伸长了脖子在天空里。我想,春天又该来了,住在泉头的马未必又该准备着看那槐花开了。

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作者: 表弟

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