剥花生

昨天去爸妈那里的时候,看到客厅里有一簸箕花生,就知道爸妈又开始剥花生了。(泗水当地称花生为果子,所以又把剥花生叫做剥果子—-笔者备注)这让我想起小时候剥花生的事情。

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秋收过后,大家把晒干的花生先存放起来。放到“栅栏”(就是底下放几个化肥袋子,周围用高粱桔打的箔围起来)里。放到篓里。(就是槐条编的,大约长1.5米,宽60公分)放到筐子里,放到化肥袋子里。

说到盛花生的物品,有个插曲。当时我们这里有个年轻后生,是民办教师。他上完高中就教学,为人实在,没有多少农村的社会经验。成亲的第一年去走新亲,丈母娘问他:“内姐夫(对女婿的称呼),家里今年收了多少花生?”他随口答道:“我也没太注意。看着有一栅栏,一筐子,还有七八化肥袋子。”丈母娘听了以为他“不够头”(少心眼儿的意思)就让女儿跟他散亲了。后来,这位后生考上了公办教师,当了校长,被评为“县十佳校长”,还评上了中小学高级教师,听说散亲的那边肠子都悔青了。

话归正传。冬季农闲的时候,村里各家开始剥花生了。先剥好花生种放起来,等到明年春天播种。再剥的花生米,用来加工花生油。然后再剥的花生米就是换钱和送亲友了。

剥花生小孩子坐不住。我爸就讲故事或者出数学题。讲的故事不少,只还记得一个。说的是几个神仙聚会,有的拿酒,有的拿猪耳朵,有的拔根汗毛,有的一毛不拔。意思是人不能小气。后来,我不管有钱没钱都没有小气过。我爸出题就是通过花生的数量出加减乘除。

去邻三嫂家玩的时候,也帮她剥过一次花生。三嫂给我们唱小调听。内容是女子想情郎,就偷偷的拿一只情郎的鞋子放到胸口上。三嫂唱的可好听了。可惜暑假前,三嫂突然因病去世了。我和我妈难过了好长时间。

后来有了大型、小型花生脱壳机,剥花生就少了,(花生种去种子站买。)除了自己吃才剥花生,炒着吃煮着吃都行,爸爸吃生花生米也觉得好吃。

虽然现在很少剥花生了,但是美好的记忆留下来了。

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作者: 表弟

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