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那是妈妈的“味道”,乐在其中!

在疫情期间老妈学会了炸油条,从那以后,每到她休息的时候,我们家餐桌上就会出现一大盘儿的油条;没错,这已是老妈的杰作!说起油条的味道那是着实不错,但要说油条的形状可就让人难以言表了。
今早老妈休息,所以我被油条形状折磨得惨不忍睹的“恐惧感”又将到来了。走进厨房,面都已经醒好,油条坯也被老妈一点点摆好,说实话,油条没下锅之前的形状也称得上是油条极品,两个长条摆放在一起,中间再用筷子压一下。但一下锅怎么就各奔东西,变得奇形怪状的呢?我打算一探究竟。
小编碎碎念的图片 第1张

说话间,锅中的油己经热了,随后,我看见老妈“”手法娴熟”的将油条坯扔进锅里,然后用筷子辅助它定形变直,可是……哎!我们好像无能为力,明明下进去时是直直的,怎么到了锅里身材就扭曲变了形?明明是两坯压在一块儿的,怎么到了锅里怎么就开始各奔东西了呢?老妈最后的结论是:“不是技术的问题,是油的问题!”嗯?果真如此吗?我感觉这迷之答案还有待于继续跟踪调查。
一大盘油条摆到了桌上,一场吐槽大会也随之开始,”这个像不像海豚?”“不,像嫦娥!”“这个有点像蛇,”“还白娘子呢,快找找看,有没有许仙。”可是吃到最后也没找到“许仙”,却是找到了弯腰驼背的“法海”。哈哈!老妈的油条放在一起真的可以演连续剧了,我想如果让早摊儿那些卖油条的师傅来炸的话,就是想炸成这样都还炸不成哩!所以我觉得老妈应该将计就计,就任其被炸成各种形状,不要被外界统一的样子洗脑,要创新一下才对嘛。
小编碎碎念的图片 第2张

我认为,奇形怪状并不是难看,而是另一种有趣的、创新的美的表现。饭店中不也是将食品摆得独具匠心吗,所以我欣赏老妈做出的那些看似奇形怪状的油条,因为那是妈妈的“味道”,乐在其中!

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作者: 表弟

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