我记得小小的时候经常会被母亲逼着吃番薯，其实我是不喜欢吃番薯的，有的根本不甜，又很难下咽；有的甜的发腻；有的很难把皮剥下。
每一次我抗拒吃番薯的时候，父母总会说：他们小的时候，就吃那玩意儿，有那玩意儿吃都已经非常非常幸福。我小时候总不信，小时候的我对于这些没有明确的概念，我只知道，我不喜欢吃番薯。

于是岁月慢慢的从手指缝里流走了，生长在番薯的藤蔓里。转眼间，我已是大学生，独自一人在广州生活，有二三好友，有一知己，生活算是有滋有味。然而夜里静心一想，好像是很久很久没有吃过番薯，太久了，以至于我已经忘记了番薯的味道，于是随手买了个番薯吃。出乎意料，这与我记忆中的番薯味道是有如此大的出入！
干涩，无味，甚至发苦。那样的番薯，拿在手里。又想到了小时候吃的番薯，想起母亲每次吃到外地的番薯，总会感叹一声不如家里的好。当时的我以为天下番薯都一样，还觉得母亲多虑。现如今看着手里的番薯，我发出了同样的感慨。
番薯，串起了两代人的回忆，串起了我与潮州的联系。每当我想到小时候吃的番薯，总会想起，家乡的土地上，出产过如此甜美的番薯；总会想起，母亲的叮嘱；总会想起记忆里的一切。于是悄悄抹掉眼泪，继续生活。