宁县曹杏的前世今生

相传很久很久以前,你诞生于宁州广袤的土地上。你的硕大丰腴使你傲视群雄,你的俏丽姿色令柴杏们无地自容。你是杏林中绝无仅有的翘楚,你有阳春白雪的高贵气质。那些漫山遍野的星星点点的柴杏倒是像下里巴人,遭受世人冷眼相待。

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“黔无驴,有好事者船载以入”,秦无杏,有羡慕者移花接木。于是,没多久,你便在三秦大地开花结果,落地生根。秦人敬仰爱慕你,胜似人间至尊。人人喜爱,家家栽种繁衍。

 

 

不知何故,不知何因。你在故土却销声匿迹,那些下里巴人柴杏却遍地开花。它们占据你的领域,抢占你的风头。久而久之,便没了你的身姿妖娆,没了你的芬芳馥郁。

 

 

一百多年前,你故乡的两个人赴关中当麦客。见东家院落四周,杏树参天,绿影婆娑。枝头颗颗杏子硕大红艳,甚是喜爱。于是向东家打听此杏为何方神圣,东家说此杏相传为宁州尤物,入秦已有几百年之久。于是,这两位大户曹家的麦客,将此物又引回宁州,在大户曹家繁衍。后名声鹊起,顾名思义“曹杏”。

 

 

于是,你又在故土落地生根,开花结果。起初,每家每户房前屋后栽几棵树,供自家享用。由于成熟储存期短,难以销往外地。所以,独在深闺人未识。

 

 

近几年,物流便捷,包装更是先进。气泡袋,保温箱,冰袋,一应俱全。宁县的曹杏从此销往大江南北,微商电商,促进曹杏销售。昔日的小家碧玉,如今成了大家闺秀,身价倍增。

 

 

虽然宁县曹杏有着油桃的美艳,味道酸甜却胜似油桃。有着水蜜桃的香气馥郁,却香甜胜过水蜜桃。但是,宣传力度不够大,知晓宁县曹杏独特魅力的人寥寥无几。微商电商大多都是销售给出门在外的宁县人,靠着他们的宣传,少部分人吃过了才知道,宁县曹杏不同于其他地方的柴杏。

 

 

随着农村经济转型,曹杏种植面积日渐增长,管理技术得到提升。昔日无人问津的曹杏,如今也是宁县一张亮丽的名片。

 

 

宁县曹杏储存期短,不便长途运输,是宁县曹杏产业化发展的瓶颈。曹杏的深加工就显得尤为重要。杏脯,杏干,杏仁,杏汁饮料都可以在深加工上做文章。

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作者: 表弟

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